添炉烹雀舌的雀舌是指什么?

“添炉烹雀舌”的雀舌的意思是指一种以嫩芽焙制的上等茶,唐朝时就已经流行于士大夫和贵族中。刘禹锡有诗云“天炉煮雀舌，洒水净龙须”，“添炉烹雀舌”是唐代诗词名家刘禹锡创作的诗词作品《病中一二禅客见问因以谢之》。

添炉烹雀舌的意思是什么呢?

“意思是客人来了,首先沏茶。刘禹锡的待客之道,当然是上好的茶。煮熟后看起来像“麻雀舌头”。《加灶煮雀舌》是唐代著名诗人刘禹锡创作的一首诗《病中一二禅客见问因以谢之》。全诗是：为圣贤效力者，来问病夫。加灶煮雀舌，洒水清洗龙须肉。是香蕉比喻，走路都要扶着。国王有灵丹妙药，但他可以乞求一粒药丸。

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